Tawerna Kapitańska

Tawerna Kapitańska to kameralna restauracyjka przytulona do północnego brzegu Zatoki Pustej Zalewu Czorsztyńskiego, znajdująca się w małej miejscowości Kluszkowce na styku Podhala,Tatr, Gorców i Pienin.
Jest to miejsce stworzone z pasji do przyrządzania aromatycznych dań, stanowiących mariaż świeżych produktów i regionalnych smaków w myśl filozofii slow food. Wszystko przygotowywane jest na miejscu, ze składników pochodzących od sprawdzonych lokalnych dostawców.

Sercem Tawerny jest błękitny kaflowy piec, który sprawia, że jej wnętrze jest przytulne i ciepłe, a uroki otaczającej restaurację przyrody można podziwiać z obszernego tarasu, skąd rozciąga się widok na plażę i srebrną taflę jeziora.

To idealne miejsce zarówno na spotkanie rodzinne, jak i na klimatyczną randkę, a także fantastyczny postój dla rowerzystów korzystających z pobliskiej trasy Velo Dunajec – jednej z najpiękniejszych w kraju.
Szczególne miejsce w karcie dań zajmuje pstrąg, którego wędzimy według unikalnego autorskiego przepisu, używając dymu olchowo-bukowego i doskonale dopasowanych ziół oraz pieczemy na kilka oryginalnych sposobów według własnego smaku i przepisów babci Lusi.

Oprócz tego serwujemy aromatyczne zupy w tym niesamowitą pikantną rybną, dania mięsne i bezmięsne oraz wyśmienite desery.

Dostosowujemy nasze menu do zmieniających się pór roku, latem dużo warzyw i owoców, jesienią dary lasów.
Na uwagę wszystkich smakoszy zasługują również dania przygotowane na sposób bałkański, których próżno szukać w okolicznych lokalach gastronomicznych. Wśród nich znajdują się takie specjały jak delikatna jagnięcina, ośmiornica czy oryginalne ryby spod peki.

Tawerna Kapitańska jest otwarta od Bożego Ciała do końca wakacji codziennie od 9:00 do 21:00,
od września do połowy listopada oraz od Wielkanocy do Bożego Ciała od pt. do nd. w godzinach 11:00-18:00,
od 26 grudnia do końca ferii zimowych codziennie od 12:00 do 20:00.

Zasmakuj się naszym pstrągiem :)